Bolitas De Plátano
Bolitas de Platano
Las bolitas echa con plátano y queso además de ser una delicia, son un plato que debes incluir en tu dieta sin duda
Ingredientes
- Carne molida 500 gr
- Sal al gusto
- Salsa negra al gusto
- Queso en cuadros 200 gr
- Finas hiervas 1 cucharadas
- Masa de plátano 300 gr
Elaboración paso a paso
Para la masa de plátano
- 1. Cocina un plátano maduro y tritura cuando esté blando, agrega 1 cucharadita de mantequilla, 100 gr de harina de trigo, y un huevo, mezcla todo muy bien y conserva.
Para las bolitas de carne
- 2. A la carne molida agrégale la sal, la salsa negra y las finas hiervas, mezcla y haz una bolita en el interior pon un cuadrito de queso y sofríe con un poco de aceite en un sartén a fuego medio.
- 3. Cuando la carne esté cocida envuélvela con la masa del plátano y llévala a un sartén con aceite hasta que se dore
