Vainilla Cake con Granola

vainilla cake receta
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Vainilla Cake con Granola

Un pastel sencillo que cualquiera puede preparar en cuestión de minutos. 
Tiempo de cocción10 minutos
Tiempo total30 minutos
Raciones: 4 personas

Ingredientes

  • Huevos 2 unidades
  • Leche de almendras 30 ml
  • Yogurt griego sin azucar 200 ml
  • Harina de almendras 100 gr
  • Avena en hojuelas 100 gr
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Cacao en polvo 1 cdita
  • Bicarbonato ⅓ cda
  • Polvo para hornear ⅓ cda
  • Stevia 30 gr
  • Granola al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Agrega en un bolw todos los ingredientes menos el cacao y la granola
  • 2. Mezcla todos los ingredientes hasta que se incorporen
  • 3. En un molde pon la mitad de la mezcla y a la sobrante agrégale la cucharadita de caco en polvo, mezcla y agrega al molde
  • 4. Por último decora con granola a tu gusto
  • 5. Lleva al horno por 30 min a 160 grados
  • 6. Listo a disfrutar, una receta muy rica y saludable para compartir con tu familia y amigos 

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