Tortillas Rellenas De Atún

En un sartén engrasado caliente a fuego medio añada la cebolla y el tomate finamente picado hasta que este se sofría.

Incorpore a esta mezcla las dos latas de atún, agregue sal y pimienta al gusto y finalmente el queso crema.

Reduzca el fuego y mezcle hasta que se incorporen todos los ingredientes.

Dore las tortillas por lado y lado en un sartén hasta que estén tostadas y sirva el relleno sobre las tortillas, decore con perejil finamente picado.