Tortilla de atún con avena
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Tortillas de atún

Aprende a preparar estás tortillas de atún con avena, ¡sin freír! Una receta sencilla, con muchísimo sabor y perfecta para servir en la comida del día a día.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción15 min
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • 1 lata de atún puede ser en agua o aceite
  • Cebolla 1 unidad
  • Perejil 1 cucharada
  • Huevos 3 unidades
  • Avena en hojuela 1 Taza dependiendo de la consistencia

Elaboración paso a paso

  • Mezclamos el atún con los 3 huevos el perejil, la cebolla picada en cuadritos pequeños, sal y  revolvemos muy bien, agregamos la avena de a poco hasta llegar a una consistencia donde podamos armar nuestras tortillas.
  • Engrasamos nuestro sartén y agregamos la mezcla en forma circular.
  • Esperamos de 2 a 3 minutos por cada lado hasta que doren bien.
  • Servimos y a disfrutar

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