Torta De Banano y Yogurt

Trituramos 2 bananos maduros

Agregamos los dos huevos, la taza de yogurt, 2 cucharaditas de esencia de vainilla (o del sabor que prefieras) la miel, el polvo para hornear, diluimos todo hasta que no haya grumos y la consistencia sea homogénea, reservamos.

Al chocolate le agregamos 2 cucharaditas de aceite de coco y lo ponemos en el microondas de 20 a 30 segundos, puedes ir revisando y aumentar o disminuir el tiempo.

Cuando se haya diluido le agregamos 2 cucharadas de la mezcla que tenemos reservada y revolvemos todo muy bien hasta que todo esté unificado.

En un molde para horno agregamos una parte de la mezcla blanca alternando con la de chocolate, al final con ayuda de un palillo o utensilio delgado introducimos en la mezcla realizando movimientos circulares.

Llevamos al horno a 200°C por 20 minutos

¡Desmoldamos y a disfrutar!