salmon en salsa de albahaca
salmon en salsa de mango
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Salmon En Salsa de Mango y Albahaca

El salmón es uno de los pescados más saludables que existe. Al agregarle la salsa a base de mango se le agrega un sabor tropical y una textura deliciosa, un plato digno de ser disfrutado como almuerzo acompañado de vegetales o ensalada.
Tiempo total10 min
Plato: salmon, salmon en salsa de mango
Cocina: colombiana
Keyword: salmon

Ingredientes

  • Salmón Fresco
  • Mango tommy
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre
  • Azúcar

Elaboración paso a paso

  • 1. Cuando tengas el salmón descongelado agrégale sal, pimienta, un toque de aceite y luego ponlo en la Easy Fry por el lado de la piel, Deja cocinar a 200 grados durante 8 – 10 minutos o hasta lograr el dorado deseado
  • 2. Aparte en un sartén, pon el mango tommy finamente picado o procesado con un poco de vinagre, 1 cucharada de azúcar, Albahaca picada, sal y pimienta al gusto. Deja a temperatura media por 4 – 5 minutos y revuelve constantemente para conseguir la salsa.
  • 3. Cuando ambas preparaciones estén listas. ¡Es hora de emplatar! Vierte la salsa de mango sobre un plato y luego ubica tu salmón dorado sobre esta y disfruta!

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