Salmón En Salsa de Mango y Albahaca

Cuando tengas el salmón descongelado agrégale sal, pimienta, un toque de aceite y luego ponlo en la Easy Fry por el lado de la piel, Deja cocinar a 200 grados durante 8 - 10 minutos o hasta lograr el dorado deseado

Aparte en un sartén, pon el mango tommy finamente picado o procesado con un poco de vinagre, 1 cucharada de azúcar, Albahaca picada, sal y pimienta al gusto. Deja a temperatura media por 4 - 5 minutos y revuelve constantemente para conseguir la salsa.

Cuando ambas preparaciones estén listas. ¡Es hora de emplatar! Vierte la salsa de mango sobre un plato y luego ubica tu salmón dorado sobre esta y disfruta!