Salmón En Salsa de Mango y Albahaca
Salmon En Salsa de Mango y Albahaca
El salmón es uno de los pescados más saludables que existe. Al agregarle la salsa a base de mango se le agrega un sabor tropical y una textura deliciosa, un plato digno de ser disfrutado como almuerzo acompañado de vegetales o ensalada.
Ingredientes
- Salmón Fresco
- Mango tommy
- Albahaca
- Sal
- Pimienta
- Vinagre
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- 1. Cuando tengas el salmón descongelado agrégale sal, pimienta, un toque de aceite y luego ponlo en la Easy Fry por el lado de la piel, Deja cocinar a 200 grados durante 8 – 10 minutos o hasta lograr el dorado deseado
- 2. Aparte en un sartén, pon el mango tommy finamente picado o procesado con un poco de vinagre, 1 cucharada de azúcar, Albahaca picada, sal y pimienta al gusto. Deja a temperatura media por 4 – 5 minutos y revuelve constantemente para conseguir la salsa.
- 3. Cuando ambas preparaciones estén listas. ¡Es hora de emplatar! Vierte la salsa de mango sobre un plato y luego ubica tu salmón dorado sobre esta y disfruta!
