
Puré de papa con ajo
- 4 ingredientes
· TuCocina.TV
El ajo es una especia muy utilizada en la cocina, ya que puede darle un buen sabor a los platillos.
La receta
Pure de Papa con Ajo
Ingredientes4
Preparación4 pasos
Calienta el agua, espera a que hierva y agrega sal. Cocina allí las papas por 20 minutos.
Calienta la crema para batir a temperatura media junto con la mantequilla y el ajo. Sazona con el orégano, sal y pimienta; mantén en el fuego por 5 minutos
Con la ayuda de un aplastador, tritura las papas y agrega poco a poco la mezcla de crema. Mezcla hasta incorporar.⠀
Sirve el puré y decora con pimienta fresca.