Pastel De Verduras

Lavamos y picamos el coliflor, lo agregamos en una bandeja para horno junto con el pollo previamente cortado en rebanadas, la cebolla, el tomate y el pimentón.

Condimenta con lo que más te guste, nosotros usamos ajo, salsa de tomate, finas hierbas y pimienta. 

Lleva al horno por 20 minutos

En un molde para pastel ponemos las tortillas dejando salir el borde en la parte superior, agregamos el relleno, y agregamos cebollín y cilantro picado, cerramos con otra tortilla y llevamos al horno por 15 minutos

¡Volteamos en una tabla, cortamos en rebanadas y a disfrutar!