Ensalada mini de aguacate y huevo
Ensalada de Aguacate y Huevo
Está ensalada es perfecta como aperitivo, y puede servir también de base o relleno de tartaletas de fiesta para ocasiones especiales.
Ingredientes
- Huevo cocido 1 unidad
- Aguacate ¼ de taza
- Tomate ¼ de taza
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- 1. Corta el huevo, el aguacate y el tomate en cubitos mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño.
- 2. Mezclar hasta combinar y servir.
