Bolitas de platano receta

Bolitas de platano
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BOLITAS DE PLATANO

Las bolitas echa con plátano y queso además de ser una delicia, son un plato que debes incluir en tu dieta sin duda

Ingredientes

  • Carne molida 500 gr
  • Sal al gusto
  • Salsa negra al gusto
  • Queso en cuadros 200 gr
  • Finas hiervas 1 cucharadas
  • Masa de plátano 300 gr


Elaboración paso a paso

Para la masa de plátano

  • 1. Cocina un plátano maduro y tritura cuando esté blando, agrega 1 cucharadita de mantequilla, 100 gr de harina de trigo, y un huevo, mezcla todo muy bien y conserva.

Para las bolitas de carne

  • 2. A la carne molida agrégale la sal, la salsa negra y las finas hiervas, mezcla y haz una bolita en el interior pon un cuadrito de queso y sofríe con un poco de aceite en un sartén a fuego medio.
  • 3. Cuando la carne esté cocida envuélvela con la masa del plátano y llévala a un sartén con aceite hasta que se dore


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