Barra-de-avena-sin-horno-receta.png
Imprimir Receta
0 de 0 votos

BARRA DE AVENA

Las barritas de avena lo tienen todo. Primero que nada son realmente sabrosas, todos los ingredientes son súper nutritivos y hacerlas es muy fácil así como relativamente rápido.

Ingredientes

  • Avena en hojuelas 2 tazas
  • Arándanos ⅓ de taza
  • Coco ⅓ de taza
  • Semillas de girasol ⅓ de taza
  • Semillas de calabaza ⅓ de taza
  • Miel 1 taza
  • Semillas de chia ⅓ de taza
  • Canela en polvo 1 cucharada
  • Sal Al gusto
  • Aceite de coco 2 cucharadas
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita

Elaboración paso a paso

  • 1. En una taza agregamos miel, 1 cucharadita de sal y dos de esencia de vainilla, revolvemos y conservamos.
  • 2. En un sartén ponemos a calentar 2 cucharadas de aceite de coco,  agregamos la avena, las semillas, los frutos secos, una cucharadita de canela en polvo y tostamos por 10 min.
  • 3. Apagamos el fuego y agregamos los arándanos y la mezcla de miel, diluimos hasta que todo esté compacto.

    En una refractaria colocamos papel vegetal  y adicionamos  la mezcla, hacemos presión con una espátula.
  • 4. Conservamos en el refrigerador por 6 horas para que se compacte el bloque, sacamos del molde y cortamos en forma de barras, se pueden conservar en la nevera hasta por 15 días.

Publicaciones Similares