Arepa con Chorizo caramelizado receta

Arepa con Chorizo caramelizado
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AREPA CHORIZO CARAMELIZADO

Inicia el día con un desayuno que te dé energía con esta deliciosa receta.

Ingredientes

  • Chorizo 2 unidades
  • Masa para arepa 300 gr
  • Panela 3 cucharadas
  • Salsa negra y finas hierbas al gusto
  • Naranja 1 unidad
  • Mantequilla 1 cucharada


Elaboración paso a paso

  • 1. Con masa para arepa de tu preferencia, armas las arepas del grosor que más te guste, nosotros las hicimos bien delgaditas para que quedara más crocante.
  • 2. Tomas los chorizos y los cortas en rebanadas.
  • 3. En un sartén pon a derretir una cucharadita de mantequilla y agrega los chorizos rebanados, agrega una pizca de sal, salsa negra, finas hierbas al gusto, adiciona el jugo de 1 naranja y 3 cucharadas de panela en polvo.
  • 4. Mezcla y baja el fuego hasta que la salsa empiece a caramelizar.
  • 5. Sirve los chorizos encima de la arepa y decora con perejil.
  • 6. ¡Disfruta el sabor es increíble!


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