Papa de Limón
Me encantan las papitas de limón de paquete y desde que vi esta opción saludable me enamoré y decidí preparar esta receta
Servings: 2 Personas
Ingredientes
- Papa
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Agua fría 1 taza
- Limón
Elaboración paso a paso
- 1. Lavar súper bien las papas porque la idea es que se hagan con cáscara 🤤.
- 2. Partir la papa en láminas muy delgadas. Puede ser con un cuchillo bien filoso o con un rallador por la parte que corta en láminas
- 3. Añadir las papas a una taza y añadir agua fría por 30 minutos. Luego de este tiempo la secamos con unas servilletas
- 4. Agregar a las papas crudas el zumo del limón, ralladura de limón, sal, pimienta y un 1 cucharada de aceite de oliva.
- 5. Luego de estos llevarlas a la AirFryer por 15 minutos a 180°. El tiempo depende de la cantidad de papas que hagan, pero pueden ir revisando cada 10 minutos y ya cuando vean que están tostadas las sacan. También las pueden hacer en el horno a 180C y aplica la misma lógica con el tiempo.