Inicia el día con un desayuno que te dé energía con esta deliciosa receta.
Ingredientes
Chorizo 2 unidades
Masa para arepa 300 gr
Panela 3 cucharadas
Salsa negra y finas hierbas al gusto
Naranja 1 unidad
Mantequilla 1 cucharada
Elaboración paso a paso
1. Con masa para arepa de tu preferencia, armas las arepas del grosor que más te guste, nosotros las hicimos bien delgaditas para que quedara más crocante.
2. Tomas los chorizos y los cortas en rebanadas.
3. En un sartén pon a derretir una cucharadita de mantequilla y agrega los chorizos rebanados, agrega una pizca de sal, salsa negra, finas hierbas al gusto, adiciona el jugo de 1 naranja y 3 cucharadas de panela en polvo.
4. Mezcla y baja el fuego hasta que la salsa empiece a caramelizar.
5. Sirve los chorizos encima de la arepa y decora con perejil.