Es un clásico de la cocina, una salsa que puede utilizarse en multitud de recetas y que se hace con ingredientes básicos que seguro siempre tienes en casa.
Ingredientes
Mantequilla 3 cucharadas
Harina 3 cucharadas
Leche 1 taza
Sal, pimienta, orégano al gusto
Elaboración paso a paso
1. En una cacerola agrega la mantequilla y cocina hasta que funda.
2. Agrega la harina y cocina sin dejar de mover.
3. Añade la leche, sazona con pimienta y sal, deja cocinar hasta que espese y tenga consistencia de salsa